2017年09月20日 10:39
移動販売車 「試食＆体験会」 開催決定です。
移動販売車でつくる商品を、肌で感じてもらおうと、来月12日に、試食と体験ができるワンデーを始めることに なりました。
思った以上に、参加希望の方が多かったので、今回はご招待という形で、お誘いさせていただきました。
メニューは、炭火で焼く、クルクル廻る名物おだんごと、ペレットで焼き上げるピザです。
どちらも、プロパンガスを使わない、調理方法になります。
ピザも、軽量の窯、500度を越える温度、プロパンレスで、これからの移動販売には、ピッタリですね。
新規の開業希望者だけでなく、異業種からの新規参入にも、検討いただけるメニューとの出会いがあるかも？
003 最大安定傾斜角度とは？
002 キッチンカーは不安定な乗り物
001 キッチンカー教科書ブログはじまるよ。