AIAN BLOG

試食＆体験会、満員御礼♪

始まりは、移動販売にはかかせない「プロパンガス」の今後のこと。　

もし、ガスの取扱いができなくなったら。。。

ガスを使わずに、火力、実演、商品力を生み出すことができるのか？　

そこから、調べて出会ったのが、木質燃料のペレットを使った、pizza釜でした。

まずは、自ら、試さねばとペレットメーカーさんへ飛び込み、窯を購入、夜な夜な、ピザの練習（笑）

ガスを使わず、ここまで、できるか！　（驚）

そんな、こんなで、第一回、体験会を開くこととなりました。

明日は、天気にも恵まれそうなんで、絶好の体験会日和になりそう。

セミナーというよりは、ＢＢＱの、のりです。

ワイワイ、ガヤガヤ、参加者の方にも楽しんでいただけき、なにかヒントをつかんでいただければ幸いです。